Produkty bogate w wapno

Wapno to kluczowy minerał pomagający naszemu ciału w wielu funkcjach. Większość wapnia w organizmie znajduje się i wzmacnia kości i zęby. Aby utrzymywać optymalny poziom wapna w organizmie należy pomyśleć o większym spożyciu produktów bogatych w ten minerał.
Zalety wapnia
- wzmacnia zęby i kości
- minimalizuje utratę tkanki kostnej
- zapobiega osteoporozie
- kontroluje krzepnięcie krwi
- bierze udział w transmisjach pomiędzy nerwami
- pomaga enzymom i hormonom w regulowaniu trawienia i metabolizmu tłuszczu
- bierze udział w transporcie jonów między membranami komórek ciała
- wpływa na ciśnienie krwi i wagę
- utrzymuje komórki ciała i tkanki łączne w dobrej kondycji
- zapobiega szeregu chorobom

pokarmy bogate w wapno

Wszyscy potrzebujemy wapnia. Dzienne zapotrzebowanie na ten minerał zależy od wieku.
- do 6 miesięcy - 210 mg
- do 12 miesięcy - 270 mg
- 1-3 lata - 500 mg
- 4-8 lat - 800 mg
- 9-18 lat - 1300 mg
- 19-50 - 1000 mg
- ponad 50 lat - 1200 mg

Pokarmy bogate w wapń

Do pokarmów bogatych w wapń można zaliczyć:
- mleko i produkty mleczne jak ser, twaróg, jogurty, mleko w proszku, lody
- warzywa - zwłaszcza te zielone jak brokuły, ciecierzyca, szpinak, brukselki
- owoce - takie jak pomarańcze, morele, porzeczki, banany, winogrona
- ryby
- ziarna, nasiona, orzechy - otręby, orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe,
- przyprawy jak kminek, kolendra, oregano, nasiona gorczycy
- biały chleb, ryż i makaron

To była krótka lista produktów bogatych w wapno. Rodzice powinni zachęcać dzieci do jedzenia dużej ilości owoców, warzyw i produktów mlecznych. Wapno jest im potrzebne do prawidłowego rozwoju kości. Oczywiście dorośli także wymagają wapnia, bez niego nasze kości są słabsze i dużo łatwiej jest o złamanie. Kobiety po menopauzie potrzebują wapna, aby zapobiec osteoporozie.

Warto tu także wspomnieć o witaminie D, która jest odpowiedzialna za absorpcję wapna przez organizm. Jej niedobór może prowadzić również do zmniejszenia się wapna w naszym ciele. To wszystko sprawia, że najlepiej po prostu się trzymać dobrze zbilansowanej diety, która będzie zawierać w sobie odpowiednią dawkę minerałów, witamin i innych wartości odżywczych.